अल्कोहल क्या है, और इसका उपयोग | Alcohol kya hai in Hindi

अल्कोहल क्या है, और इसका उपयोग | Alcohol kya hai in Hindi

अल्कोहल क्या है, और इसका उपयोग | Alcohol kya hai in Hindi

अल्कोहल क्या है, और इसका उपयोग | Alcohol kya hai in Hindi – तो दोस्तों आज हम बात करेंगे इस आर्टिकल में अल्कोहल के बारे में और जानने की कोशिश करेंगे कि ये अल्कोहल आखिर में है क्या और इस अल्कोहल का उपयोग किस लिए किया जाता है , तो दोस्तों अगर आप भी अल्कोहल के बारे में जानकारी प्राप्त करने की इच्छा रखते है , तो फिर बने रहिए हमारे साथ इस आर्टिकल के अंत तक , ताकि आपके ज्ञान में और भी ज्यादा वृद्धि हो और आप कुछ नया सीख सकें। तो चलिए दोस्तों अब हम जानने की कोशिश करेंगे कि ये अल्कोहल है क्या और इस अल्कोहल के क्या उपयोग है :-

अल्कोहल क्या है और इसके उपयोग ?

यह एक सामयिक विरोधी संक्रामक के रूप में यूज़ किया जाता है। यह एक कार्बनिक यौगिक प्रदार्थ है , जो किसी भी मादक पेय का मुख्य घटक होता है। इसे प्राथमिक अल्कोहल इथेनॉल या एथिल अल्कोहल के रूप में भी जाना जाता है। अल्कोहल प्राकृतिक रूप से तब बनता है जब यीस्ट शर्करा को ऊर्जा बनाने के लिए परिवर्तित करते हैं और कुछ जानवर जो बहुत सारे फल या अमृत का सेवन करते हैं, अल्कोहल को संसाधित करने के लिए विकसित हुए हैं। इसे अगर हम दवा के नाम से भी पुकारेंगे तो ये कहना शायद गलत नहीं होगा क्यों कि इसे औषधीय क्षेत्र में कीटाणुनाशक , एंटीसेप्टिक और एंटीडोट्स के रूप में भी उपयोग में लिया जाता है।

जब इसे औषधीय क्षेत्र में कीटाणुनाशक के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है तो इसका आमतौर पर किसी भी सर्जरी से पहले त्वचा पर लगाया जाता है, लेकिन इसका उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए त्वचा को कीटाणुरहित करने के लिए भी किया जाता है। जब कीटाणुशोधन के लिए एक एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो शराब आमतौर पर आयोडीन के साथ संयोजन में दी जाती है। शराब एक मनो-सक्रिय पदार्थ है जिसका मानवता के पूरे इतिहास में पेय पदार्थों में सेवन किया गया है। रसायन विज्ञान के क्षेत्र में, शब्द “अल्कोहल” कार्बनिक यौगिकों के एक पूरे वर्ग को संदर्भित करता है जिसमें एक ऑक्सीजन परमाणु के साथ-साथ कार्बन परमाणुओं से बंधे हाइड्रोजन परमाणु में बना एक हाइड्रॉक्सिल समूह शामिल होता है।

चीन में मिले मिट्टी के बर्तनों के टुकड़ों में मिले रासायनिक सबूत बताते हैं कि इंसानों ने करीब 9000 साल पहले शराब पीना शुरू किया था। हालांकि, रोजमर्रा के उपयोग में, अल्कोहल शब्द का प्रयोग आमतौर पर एक विशेष रसायन को संदर्भित करने के लिए किया जाता है जिसका सूत्र C2H5OH होता है। रासायनिक रसायनज्ञ शराब के रूप में संदर्भित करते हैं। जबकि होमर का “जीवन में हर समस्या का स्रोत और समाधान” के रूप में पीने का दृष्टिकोण पूरी तरह से सच नहीं हो सकता है, यह शराब की क्षमता को बहुत अच्छा या बहुत दुखी महसूस कराता है। इसमें शामिल व्यक्ति के साथ-साथ शराब की खपत की मात्रा, और सामाजिक संदर्भ इसके उत्पन्न होने वाले प्रभावों को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

अल्कोहल क्या है, और इसका उपयोग | Alcohol kya hai in Hindi
अल्कोहल क्या है, और इसका उपयोग | Alcohol kya hai in Hindi

अल्कोहल शराब का आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

जब शराब में अल्कोहल का स्तर अधिक होता है, तो नकारात्मक प्रभाव अधिक गंभीर हो जाते हैं और व्यक्तियों को ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई होती है। वे अपनी भावनाओं पर नियंत्रण खोने और आक्रामक होने के लिए अधिक संवेदनशील हो सकते हैं, इसलिए शराब अक्सर हिंसक अपराध के साथ-साथ अनियंत्रित व्यवहार का कारण होता है।

जब आप शराब पीते हैं, तो यह रक्त द्वारा अवशोषित होता है, जिससे इसे सेरेब्रल कॉर्टेक्स के माध्यम से ले जाया जाएगा। जब यह निम्न स्तर पर होता है तो शराब लोगों को शांत, ऊर्जावान और उत्साहपूर्ण महसूस कराने के लिए जानी जाती है। इसके अतिरिक्त, यह ध्यान केंद्रित करने और निर्णय लेने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है और यही कारण है कि शराब पीकर गाड़ी चलाना असुरक्षित है।

अत्यधिक रक्त अल्कोहल का स्तर व्यक्तियों को उल्टी करा सकता है और संभवतः सांस लेना बंद कर सकता है। शराब शरीर के द्रव नियमन को भी प्रभावित करती है और लोगों को अधिक बार बाथरूम जाने और निर्जलीकरण का कारण बनती है। यदि कोई बहुत अधिक पीता है और फिर अगले दिन अस्वस्थता का अनुभव करता है, तो इस स्थिति को हैंगओवर के रूप में जाना जाता है। हैंगओवर कई तरह के लक्षण पैदा कर सकता है, जैसे कि शुष्क मुँह, सिरदर्द, थकान, मितली और मिजाज। शराब याददाश्त को भी कम कर सकती है और लोगों को यह याद रखने में परेशानी हो सकती है कि उनके पीने के समय क्या हुआ था।

लंबे समय तक उच्च स्तर पर शराब पीने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं जो कई बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकती हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार के कैंसर, मनोभ्रंश हृदय और यकृत रोग शामिल हैं, और लोगों की मानसिक स्थिति को भी प्रभावित करते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, दुनिया भर में 30 लाख मौतें हर साल शराब पीने से होती हैं। कुछ लोगों को शराब की लत लग जाती है जिसे शराबी के नाम से जाना जाता है। गर्भावस्था के दौरान शराब के सेवन से भ्रूण के विकास में समस्या हो सकती है।

शराब पीना आपके लिए हानिकारक क्यों है?

शराब के कई अलग-अलग प्रभाव हो सकते हैं क्योंकि यह मस्तिष्क कोशिकाओं में विभिन्न रिसेप्टर्स के साथ बातचीत करता है। इसका एक मुख्य कार्य गाबा की क्रियाओं को दोहराना है जो मस्तिष्क में पाया जाने वाला एक निरोधात्मक न्यूरोट्रांसमीटर है। यह बेहोश करने की क्रिया के प्रभाव का परिणाम है। यह उत्तेजित करने वाले ग्लूटामेट तंत्रिका ट्रांसमीटर की क्रिया को भी कम करता है।

शराब मस्तिष्क में इनाम प्रणाली को भी सक्रिय करती है, जिससे डोपामाइन और सेरोटोनिन में वृद्धि होती है। यह अल्कोहल की कम खुराक को सुखद महसूस कराता है। शराब की खपत जैव रासायनिक के साथ-साथ सामाजिक तत्वों के संयोजन से बहुत प्रभावित होती है, यही कारण है कि कुछ लोग शराब नहीं पीना पसंद करते हैं और अन्य मध्यम मात्रा में पीते हैं, और कुछ को रोकने के लिए संघर्ष करना पड़ता है।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि FGF21 एक हार्मोन है जो यकृत से उत्पन्न होता है और शराब के प्रति प्रतिक्रिया में कुछ विशेष अंतर के लिए जिम्मेदार होता है। शराब पीने से एक संक्षिप्त रुकावट, चाहे वह एक महीने के लिए हो, जैसा कि ड्राई जनवरी अभियान के माध्यम से उल्लिखित है, या केवल अल्कोहल-मुक्त दिनों की शुरूआत से उच्च कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने जैसे स्वास्थ्य के लिए लाभ हो सकते हैं।

यूके के एक आधिकारिक दिशानिर्देशों के अनुसार 2016 में अध्ययन किया गया था ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि महिलाओं और पुरुषों दोनों को प्रति सप्ताह चौदह इकाइयों से कम का उपभोग करना चाहिए। जो औसत ताकत वाले बीयर के छह पिन या कम ताकत वाले वाइन के 10 छोटे गिलास के बराबर है। कुछ अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि प्रति दिन सिर्फ एक या दो पेय पीने से शराब से पूरी तरह से परहेज करने से बेहतर समग्र स्वास्थ्य हो सकता है। लेकिन इन अध्ययनों में कार्य-कारण और सहसंबंध को समझना मुश्किल है और साथ ही मध्यम खपत के लाभों के दावे अभी भी बहस का विषय हैं।

यह भी पढ़े:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *